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Waffles all'Albume d'Uovo

ricardocuisine.com · Aggiunta il 03/06/2026
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Waffles all'Albume d'Uovo
Prep
10 min
Cottura
20 min
Porzioni
6

Tag dieta

vegetarian
Trovata con la ricerca:
egg white waffles caseras Simili

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—
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Titolo originale (en): Egg White Waffles

Ingredienti

  • 300g farina 00
    2 cups (300 g) unbleached all-purpose flour
  • 50g zucchero a velo
    6 tbsp (50 g) icing sugar
  • 5g lievito in polvere per dolci
    1 tsp baking powder
  • 2.5g bicarbonato di sodio
    ½ tsp baking soda
  • 2.5g sale
    ½ tsp salt
  • 375ml latticello (vedi nota)
    1 ½ cups (375 ml) buttermilk (see note)
  • 60ml olio di colza
    ¼ cup (60 ml) canola oil
  • 4 albumi d'uovo
    4 egg whites

Valori nutrizionali per porzione (507g)

Stimato dall'AI
3046
kcal
24.0g
Proteine
405.0g
Carboidrati
143.0g
Grassi
0.0g
Fibre
71.0g
Zuccheri
Valori per 100g
601
kcal
4.7g
Proteine
79.9g
Carbo
28.2g
Grassi
0.0g
Fibre

Preparazione

Waffles all'Albume d'Uovo

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