Prep
5 min
Cottura
35 min
Tag dieta
keto
low-carb
senza-glutine
vegetarian
Il mio stato
Voto
—
Provata
No
Preferita
No
Titolo originale (fr): Pain cétogène (Pain Keto)
Ingredienti
-
210g farina di mandorle1 ¾ tasse de farine d’amande
-
2.5ml sale¼ c. à café de sel
-
2.5ml bicarbonato di sodio½ c. à café de bicarbonate de soude
-
5 uova5 œufs
-
75ml olio d'oliva¼ tasse + 1 c. à soupe d’huile d’olive
-
15ml sciroppo d'acero keto (facoltativo)1 c. à soupe de sirop d’érable keto (facultatif,)
-
5ml aceto di sidro di mele1 c. à café de vinaigre de cidre de pomme
Valori nutrizionali per porzione
Dalla ricetta originale177
kcal
Preparazione
Preriscaldare il forno a 180°C e foderare uno stampo da plumcake da 20x10 cm con carta forno.
In una ciotolina, mescolare la farina di mandorle, il sale e il bicarbonato.
In una ciotola, sbattere le uova, l'olio d'oliva, lo sciroppo e l'aceto.
Aggiungere gli ingredienti secchi e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Versare l'impasto nello stampo e cuocere per 35-40 minuti.
Lasciare raffreddare prima di affettare.
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