🍞 Fornax

Scalda la tua piastra per waffle a fuoco medio e spruzza entrambe le piastre con spray da cucina. Preferisco una piastra per waffle mini dash poiché assomiglia ai waffle Eggo. Mescola le proteine in polvere, il lievito in polvere e il sale in una ciotola capiente. Ora incorpora l'uovo e lo yogurt greco fino a ottenere un composto omogeneo. Se l'impasto risulta troppo denso, aggiungi un goccio di latte. Usando un mestolo o una tazza, versa l'impasto al centro della piastra inferiore finché circa 3/4 della piastra inferiore non è coperta dall'impasto. Quando la piastra superiore viene chiusa, la pressione distribuirà l'impasto nelle restanti cavità. Assicurati di cuocere bene il waffle. Se apri la piastra per waffle e il tuo waffle si divide a metà, necessitava di più tempo. Per un waffle più croccante, cuocili un po' oltre la luce indicatrice. Servi con i tuoi condimenti preferiti per waffle.