Waffle Proteici (10g ciascuno)

Prep

5 min

Cottura

10 min

Tag dieta

high-protein vegetarian

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Titolo originale (en): High Protein Waffles (10g Each)

Ingredienti

125g farina per tutti gli usi

1 cup all-purpose flour
60g proteine in polvere al gusto vaniglia

1/2 cup vanilla whey protein powder
5ml lievito in polvere

1 teaspoon baking powder
Pizzico di sale

Pinch salt
300ml latte

1 1/4 cup milk
2 uova medie

2 large eggs
10ml burro fuso

2 teaspoons butter (melted)
5ml estratto di vaniglia (può essere omesso se si usano proteine alla vaniglia)

1 teaspoon vanilla (can be omitted if using vanilla protein)

Valori nutrizionali per porzione

Dalla ricetta originale

100

kcal

10.0g

Proteine

12.0g

Carboidrati

2.0g

Grassi

0.3g

Fibre

2.0g

Zuccheri

Preparazione

Prepara l'impasto: In una ciotola grande, unisci la farina, la polvere proteica, il lievito in polvere e un pizzico di sale. Mescola bene. In un'altra ciotola, sbatti insieme il latte, le uova, il burro fuso e l'estratto di vaniglia (se lo usi). Versa gli ingredienti liquidi nella ciotola degli ingredienti secchi e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo. Non mescolare eccessivamente. Cuoci: Preriscalda la piastra per waffle secondo le istruzioni del produttore. Versa circa 120ml di pastella sulla piastra calda e cuoci fino a doratura, circa 3-5 minuti. Ripeti con la pastella rimanente. Servi: Servi subito i waffle caldi, con i tuoi condimenti preferiti.