Torta di mais senza zucchero, veloce e facile

Prep

15 min

Cottura

30 min

Porzioni

Tag dieta

vegetarian

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Titolo originale (es): Receta de torta de maíz sin azúcar, rápida y fácil

Ingredienti

125g farina di mais

1 taza de harina de maíz
125g farina d'avena (opzionale)

1 taza de harina de avena (opcional)
2 banane mature

2 bananas maduras
3 uova

3 huevos
120ml latte

½ taza de leche
120ml yogurt naturale senza zucchero (opzionale)

½ taza de yogur natural sin azúcar (opcional)
5ml essenza di vaniglia

1 cucharadita de esencia de vainilla
5g lievito in polvere

1 cucharadita de polvo de hornear
2.5g bicarbonato di sodio

½ cucharadita de bicarbonato de sodio
1 pizzico di sale

1 pizca de sal
Cannella q.b. (opzionale)

Canela al gusto (opcional)
Olio vegetale o burro per ungere la teglia

Aceite vegetal o manteca para engrasar el molde

Valori nutrizionali per porzione (50g)

Dalla ricetta originale

160

kcal

Valori per 100g

318

kcal

Preparazione

Per prima cosa, frullare le banane mature e mescolarle con le uova, il latte, lo yogurt e la vaniglia. A parte, combinare gli ingredienti secchi. Successivamente, integrare entrambi i composti e versare il composto in una teglia unta. Cuocere in forno a 180°C per 30 minuti, lasciare raffreddare e servire.