Scones Salati Proteici (Salsiccia e Cheddar)

Prep

5 min

Cottura

15 min

Tag dieta

senza-glutine low-carb high-protein vegetarian

Trovata con la ricerca:

proteinreich scones forno Simili

Il mio stato

Voto

—

Provata

Preferita

Modifica Ricetta originale

Video

Guarda il video

Titolo originale (en): Savory Protein Scones (Sausage and Cheddar)

Ingredienti

454g salsiccia per la colazione cotta - salvia, acero o piccante (va bene qualsiasi tipo tu preferisca)

1 lb cooked breakfast sausage - sage, maple, or spicy (any kind you like is fine)
3 uova

3 eggs
170g formaggio cheddar bianco (grattugiato)

3/4 cup white cheddar cheese (grated)
120g farina di mandorle (vedi note per renderli senza frutta secca)

1 cup almond flour (see notes for making these nut free)
10g lievito in polvere

2 tsp baking powder
1g pepe nero

1/4 tsp black pepper

Valori nutrizionali per porzione

Dalla ricetta originale

244

kcal

14.0g

Proteine

6.0g

Carboidrati

27.0g

Grassi

2.0g

Fibre

1.0g

Zuccheri

Preparazione

Preriscalda il forno a 190°C. Grattugia il formaggio. Prepara una teglia con carta forno o un tappetino in silicone. Mescola tutta la salsiccia per la colazione cotta (454g) - salvia, acero o piccante, 3 uova, 170g di formaggio cheddar bianco, 120g di farina di mandorle, 10g di lievito in polvere e 1g di pepe nero in una ciotola grande. È più facile farlo con le mani! Usa un coppapasta da gelato o due cucchiai grandi per prelevare 8 scones grandi. Questi sono simili ai drop biscuit, quindi basta prelevare e disporre sulla teglia preparata! Inforna per 15 minuti o finché non saranno dorati e cotti. Se li sollevi e batti sul fondo, dovrebbero suonare vuoti. Buon appetito!