Ricetta Facile di French Toast

Prep

10 min

Cottura

15 min

Tag dieta

vegetarian

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Titolo originale (en): Easy French Toast Recipe

Ingredienti

1 forma di pane (pane alla cannella, brioche, baguette, pane casereccio, ecc.)

1 loaf bread ((cinnamon bread, brioche bread, french bread, sourdough, etc). )
4 uova

4 eggs
15g zucchero di canna light

1 Tablespoon light brown sugar
1g sale marino

¼ teaspoon sea salt
5ml estratto di vaniglia puro

1 teaspoon pure vanilla extract
3g cannella in polvere

½ teaspoon ground cinnamon
360ml latte intero

1 ½ cups whole milk
7.5g burro per la padella

butter for skillet

Valori nutrizionali per porzione

Dalla ricetta originale

234

kcal

8.0g

Proteine

35.4g

Carboidrati

6.8g

Grassi

1.0g

Fibre

14.9g

Zuccheri

Preparazione

Preriscaldare la piastra a 175 gradi C. (vedi note per istruzioni sul fornello). In una ciotola media, sbattere insieme le uova. Aggiungere lo zucchero di canna light, il sale marino, la vaniglia e la cannella e sbattere fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungere il latte e sbattere fino ad ottenere un composto omogeneo. Versare in una teglia bassa (23x23 cm). Mettere il pane nella miscela di uova e lasciarlo inzuppare per 10-15 secondi. Girare il pane e ripetere sull'altro lato. Sciogliere 7.5g di burro sulla piastra elettrica preriscaldata (o padella). Togliere il pane dalla miscela di uova/latte e metterlo sulla superficie di cottura calda e imburrata. Cuocere per 3-5 minuti dal primo lato o fino a doratura. Girare il pane e ripetere sull'altro lato. Continuare ad inzuppare/cuocere finché tutto il pane non è stato utilizzato. Servire immediatamente con un filo di sciroppo d'acero puro!