Titolo originale (portoghese): PĂŁo low carb de frigideira
Ingredienti
1 uovo
1 ovo
60g farina di mandorle
6 colheres de sopa de farinha de amĂŞndoas
30g farina di cocco
3 colheres de sopa de farinha de coco
5g lievito chimico in polvere
1 colher de chá de fermento quĂmico em pĂł
30g semi misti (girasole, lino, chia, amaranto)
2 colheres de sopa de sementes (girassol, linhaça, chia, amaranto…)
60ml acqua
4 colheres de sopa de água
Sale quanto basta
Sal o quanto baste
Olio d'oliva quanto basta
Azeite o quanto baste
Valori nutrizionali
per porzione (627g)
Stimato dall'AI
1264
kcal
9.4g
Proteine
55.7g
Carboidrati
92.9g
Grassi
8.3g
Fibre
10.6g
Zuccheri
Valori per 100g
202
kcal
1.5g
Proteine
8.9g
Carbo
14.8g
Grassi
1.3g
Fibre
Preparazione
Mescola gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Scalda una padella a fuoco medio e ungila con olio d'oliva.
Distribuisci l'impasto e cuoci da entrambi i lati fino a doratura.
Servi tiepido.