Pancakes Senza Glutine di Pamela

Prep

5 min

Cottura

10 min

Porzioni

Tag dieta

senza-glutine

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Titolo originale (en): Pamela's Pancakes - Gluten Free

Ingredienti

125g Preparato per pancake senza glutine Ultimate di Pamela

1 cup Pamelas ultimate baking and pancake mix
1 uovo grande

1 large egg
180ml Acqua

3/4 cup water
15g Olio

1 tablespoon oil

Valori nutrizionali per porzione (53g)

Dalla ricetta originale

kcal

1.1g

Proteine

0.1g

Carboidrati

3.1g

Grassi

0.0g

Fibre

0.0g

Zuccheri

Valori per 100g

kcal

2.1g

Proteine

0.2g

Carbo

5.8g

Grassi

0.0g

Fibre

Preparazione

Mescolare tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo, senza grumi. La pastella non deve essere né troppo densa né troppo liquida: aggiungere altro preparato per pancake o acqua, se necessario. Versare circa 60ml di pastella su una piastra preriscaldata e leggermente unta (fuoco medio-basso o 175 gradi per una piastra elettrica), girare una sola volta. Servire immediatamente. I pancake avanzati possono essere fatti raffreddare, quindi avvolti nella pellicola trasparente e congelati. Per riscaldare, rimuovere l'involucro e scaldare i pancake avvolti in un tovagliolo di carta nel microonde per circa 1 minuto.