Palline Energetiche Senza Cottura

Prep

20 min

Tag dieta

vegetarian

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Titolo originale (en): No-Bake Energy Balls

Ingredienti

150g fiocchi d'avena integrali

1½ cups whole rolled oats
240g burro di arachidi cremoso naturale

1 cup creamy natural peanut butter
30g semi di lino macinati

¼ cup ground flaxseed
60g miele

¼ cup honey
5ml estratto di vaniglia

1 teaspoon vanilla extract
30g gocce di cioccolato mini

¼ cup mini chocolate chips
30g arachidi tritate

2 tablespoons chopped peanuts
15g cocco grattugiato non zuccherato

2 tablespoons unsweetened shredded coconut
pizzico sale marino (facoltativo)

Pinch sea salt (optional)

Valori nutrizionali per porzione

Dalla ricetta originale

146

kcal

5.0g

Proteine

13.0g

Carboidrati

9.0g

Grassi

2.0g

Fibre

6.0g

Zuccheri

Preparazione

In una ciotola capiente, unire i fiocchi d'avena, il burro di arachidi, i semi di lino, il miele, la vaniglia, le gocce di cioccolato, le arachidi e il cocco. Se il burro di arachidi è senza sale, aggiungere anche un pizzico di sale. Mescolare per amalgamare. Il composto risulterà denso. Utilizzare uno scovolino da 2 cucchiai per prelevare il composto, quindi con le mani formare delle palline. Poggiare su un piatto grande o una teglia e lasciare raffreddare in frigorifero per 1-2 ore, o finché non saranno sode. Le palline energetiche si conservano bene in frigorifero per un massimo di una settimana. Si congelano anche bene.