Palline Energetiche Proteiche all'Avena Senza Cottura

Prep

10 min

Tag dieta

high-protein vegetarian

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Titolo originale (en): No-Bake Oatmeal Protein Energy Balls

Ingredienti

150g fiocchi d'avena

1 1/2 cups rolled oats
60g proteine in polvere alla vaniglia (circa 2 misurini)

1/2 cup vanilla whey protein powder (about 2 scoops)
2.5g cannella

1/2 tsp cinnamon
15g semi di chia

1 tbsp chia seeds
120g burro d'arachidi liscio e naturale (o altro burro di frutta secca)

1/2 cup smooth natural peanut butter (or any nut butter)*
45g miele grezzo

3 tbsp raw honey
5g estratto di vaniglia

1 tsp vanilla extract
50g uvetta, gocce di cioccolato, mirtilli rossi secchi o altro ingrediente a scelta

1/3 cup raisins, chocolate chips, craisins or preferred add-in
30-60ml liquido (latte di mandorla, latte, acqua, ecc.)

2-4 tbsp liquid (almond milk, milk, water etc…)

Valori nutrizionali per porzione

Dalla ricetta originale

kcal

4.9g

Proteine

11.5g

Carboidrati

3.6g

Grassi

1.5g

Fibre

4.9g

Zuccheri

Preparazione

In una ciotola capiente unire fiocchi d'avena, proteine in polvere, cannella e semi di chia, mescolando per amalgamare. Aggiungere burro d'arachidi, miele ed estratto di vaniglia. Mescolare per amalgamare. Aggiungere uvetta (o altro ingrediente a scelta). Il composto dovrebbe essere leggermente appiccicoso ma ancora friabile. Aggiungere lentamente il liquido un cucchiaio alla volta e, usando le mani (preparati a sporcarti!), amalgamare fino a ottenere una palla appiccicosa che si tenga insieme. Se il composto è troppo secco, aggiungere altro liquido, ma non troppo da comprometterne la forma. Formare delle palline con le mani. Mettere in un contenitore in frigorifero a rassodare per almeno 30 minuti. Conservare in frigorifero fino al momento di consumare.