Titolo originale (de): Low Carb Quark Muffins ohne Mehl
Ingredienti
220g mandorle macinate
220 g gemahlene Mandeln*
150g eritritolo in polvere
150 g Erythrit (zu Puder gemahlen)
140g quark (40% grassi)
140 g Quark (40% Fett)
5 uova
5 Eier
estratto di vaniglia (a piacere)
Vanilleextrakt (nach Belieben)
Valori nutrizionali
per porzione
Dalla ricetta originale
167
kcal
8.1g
Proteine
1.6g
Carboidrati
13.7g
Grassi
Preparazione
Preriscaldare il forno a 180 gradi con calore superiore e inferiore.
Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolare per ottenere un impasto.
Distribuire l'impasto in 12 stampini per muffin in silicone e cuocere nel forno preriscaldato per circa 35-40 minuti.