Mousse Keto al Cioccolato e Avocado
Prep
5 min
Cottura
5 min
Tag dieta
keto
low-carb
senza-zucchero
Trovata con la ricerca:
avocado chocolate mousse recipe
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Il mio stato
Voto
—
Provata
No
Preferita
No
Titolo originale (en): Chocolate Avocado Keto Mousse
Ingredienti
-
113g pasta di cacao (o cioccolato da forno)4 ounces cacao paste (or bakers chocolate)
-
1 avocado grande1 large avocado
-
480ml yogurt greco16 ounces Greek yogurt
-
15g dolcificante in polvere monk fruit1 tablespoon powdered Monkfruit sweetener
-
1.25ml estratto di nocciola¼ teaspoon hazelnut extract
Valori nutrizionali per porzione
Dalla ricetta originale292
kcal
16.0g
Proteine
17.0g
Carboidrati
23.0g
Grassi
12.0g
Fibre
4.0g
Zuccheri
Preparazione
Sciogliere la pasta di cacao a bagnomaria a fuoco medio.
Scolare la polpa di avocado in una ciotola e frullare con un mixer fino ad ottenere una crema liscia.
Incorporare lentamente lo yogurt, aggiungendone circa 120 ml alla volta. Versare la pasta di cacao e mescolare per amalgamare. Spolverare uniformemente lo dolcificante sulla superficie. Aggiungere l'estratto. Mescolare di nuovo bene.
Dividere equamente in quattro coppette e raffreddare per due o più ore prima di servire.
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