Mousse al Cioccolato e Avocado
Prep
2 min
Cottura
1 min
Tag dieta
vegan
vegetarian
Trovata con la ricerca:
avocado chocolate mousse recipe
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—
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Titolo originale (en): Avocado Chocolate Mousse
Ingredienti
-
2 avocado grandi (tritati grossolanamente)2 large avocadoes (roughly chopped)
-
25g cacao in polvere1/4 cup cocoa powder
-
45g sciroppo d'acero3 tablespoon maple syrup
-
80ml panna di cocco1/3 cup coconut cream
-
170g cioccolato fondente (fuso e leggermente raffreddato)1 cup chocolate (melted and slightly cooled, 6 ounces/170 grams un-melted)
Valori nutrizionali per porzione
Dalla ricetta originale192
kcal
4.0g
Proteine
15.0g
Carboidrati
15.0g
Grassi
6.0g
Fibre
Preparazione
In un frullatore ad alta velocitĂ o in un robot da cucina, aggiungi l'avocado tritato e frulla fino ad ottenere un composto omogeneo.
Aggiungi il cacao in polvere, lo sciroppo d'acero, la panna di cocco e il cioccolato fuso, e frulla fino a quando non sarĂ completamente liscio e ben amalgamato.
Distribuisci la mousse in 8 bicchieri o coppette da dessert e metti in frigorifero per almeno 30 minuti, per farla rassodare.
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