Cupcakes Integrali

Prep

20 min

Cottura

40 min

Porzioni

Tag dieta

vegetarian

Trovata con la ricerca:

whole wheat cupcakes rezept Simili

Il mio stato

Voto

—

Provata

Preferita

Modifica Ricetta originale

Titolo originale (en): Whole Wheat Cupcakes Recipe

Ingredienti

180g farina integrale

1-1/2 cups Whole Wheat Flour
100g burro salato

100 grams Butter (Salted)
2 uova intere

2 Whole Eggs
150g zucchero semolato

3/4 cup Caster Sugar
7g lievito in polvere

1-1/2 teaspoons Baking powder
2g bicarbonato di sodio

1/2 teaspoon Baking soda
5ml estratto di vaniglia

1 teaspoon Vanilla Extract
120ml latticello

1/2 cup Buttermilk
ganache al cioccolato quanto basta

Chocolate ganache as required

Valori nutrizionali per porzione (255g)

Stimato dall'AI

1542

kcal

27.0g

Proteine

137.0g

Carboidrati

92.0g

Grassi

6.0g

Fibre

124.0g

Zuccheri

Valori per 100g

605

kcal

10.6g

Proteine

53.7g

Carbo

36.1g

Grassi

2.4g

Fibre

Preparazione

Per preparare i cupcakes integrali, preriscalda il forno a 180 gradi Celsius. Mescola la farina integrale, il bicarbonato di sodio e il lievito in polvere in una ciotola e sbatti bene. Aggiungi le uova, il burro e lo zucchero in un'altra ciotola e sbatti bene finché il composto non diventa chiaro. Incorpora la miscela di farina al composto precedente. Aggiungi il latticello e l'essenza di vaniglia e mescola bene. Trasferisci l'impasto nei pirottini per cupcake con i relativi supporti. Cuoci in forno per 15-20 minuti o finché non sono pronti. Guarnisci i cupcakes integrali con ganache al cioccolato e servi durante l'ora del tè.