Cupcake Salutari al Cioccolato
Prep
15 min
Cottura
20 min
Tag dieta
vegetarian
Il mio stato
Voto
—
Provata
No
Preferita
No
Video
Titolo originale (en): Healthy Chocolate Cupcakes
Ingredienti
-
30g olio di cocco (fuso)2 tbsp coconut oil (melted)
-
2 uova grandi, a temperatura ambiente (uova di lino per opzione vegana)2 large eggs, room temperature (flax eggs for vegan)
-
60g yogurt greco (yogurt greco vegano per sostituzione vegana)¼ cup Greek yogurt (vegan Greek yogurt for vegan substitution)
-
120ml latte di mandorle½ cup almond milk
-
75g miele o sciroppo d'acero (per opzione vegana)3-6 tbsp honey or maple syrup (for a vegan option)
-
40g cacao in polvere non zuccherato1 cup unsweetened cocoa powder
-
90g farina di grano integrale bianca (farina per dolci senza glutine 1:1 per opzione senza glutine)¾ cup white whole wheat flour ((1:1 gluten free baking flour for gluten-free option))
-
10g lievito in polvere2 tsp baking powder
-
1g sale¼ tsp salt
-
1 avocado grande e maturo1 large, ripe avocado
-
15g olio di cocco1 tbsp coconut oil
-
20g cacao in polvere non zuccherato⅓ cup unsweetened cocoa powder
-
30g miele (sciroppo d'acero per opzione vegana)2-4 tbsp honey (maple syrup for a vegan option)
-
15ml latte di mandorle1 tbsp almond milk
Valori nutrizionali per porzione
Dalla ricetta originale146
kcal
5.0g
Proteine
20.0g
Carboidrati
8.0g
Grassi
5.0g
Fibre
8.0g
Zuccheri
Preparazione
Per preparare i cupcake:
Per la glassa:
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