Cupcake Proteici Semplici

Prep

5 min

Cottura

14 min

Porzioni

Tag dieta

senza-zucchero

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—

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Titolo originale (en): Simple Protein Cupcakes

Ingredienti

150g mix per torta gialla senza zucchero

1 cup sugar free yellow cake mix Pillsbury
60g proteine in polvere al gusto vaniglia

2 scoop vanilla protein powder
3 uova grandi

3 large egg
60ml latte di mandorle non zuccherato

0.25 cup unsweetened almond milk
140g glassatura al gusto fudge al cioccolato senza zucchero

0.5 cup sugar-free chocolate fudge frosting Pillsbury

Valori nutrizionali per porzione (34g)

Dalla ricetta originale

kcal

6.0g

Proteine

14.0g

Carboidrati

4.0g

Grassi

Valori per 100g

290

kcal

17.6g

Proteine

41.0g

Carbo

11.7g

Grassi

Preparazione

Preriscaldare il forno a 160°C e preparare 12 pirottini in silicone per cupcake. Mescolare gli ingredienti secchi in una ciotola capiente prima di aggiungere le uova e il latte di mandorle. Mescolare bene. Usare un cucchiaio per trasferire l'impasto per cupcake nei pirottini, riempiendoli circa a metà. Cuocere per 12-14 minuti o finché uno stecchino inserito al centro non esce pulito. Lasciare raffreddare leggermente, prima di usare un coltello o una spatola per glassare ogni cupcake. Conservare in un contenitore ermetico.