Preriscaldare il forno a 175 gradi.
Unire tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolare fino a ottenere un composto simile a un impasto.
Distribuire tutto il composto su una teglia rivestita con carta da forno.
Posizionare un altro foglio di carta da forno sopra l'impasto e stenderlo con il mattarello fino a ottenere uno spessore sottile e uniforme.
Quando l'impasto è steso uniformemente, rimuovere il foglio di carta da forno superiore. Tagliare in quadrati con una rotella per pizza - i miei sono circa 2,5 cm per 2,5 cm. Non preoccupatevi di renderli perfetti!
Spolverare sale in fiocchi sui cracker prima di infornare.
Cuocere per 20-25 minuti. Teneteli d'occhio verso la fine: i pezzi sui bordi si scuriranno per primi. Potete rimuovere quelli e metterli in un contenitore, quindi cuocere il resto dei cracker per altri 5 minuti fino a doratura leggera.