Colazione a Basso Indice Glicemico

Prep

2 min

Cottura

5 min

Tag dieta

vegetarian

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—

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Titolo originale (en): Low GI Breakfast

Ingredienti

60g fiocchi d'avena

1/2 cup rolled oats
240ml latte di mandorle

1 cup almond milk
15g olio di cocco

1 tbsp coconut oil
30g semi di lino

2 tbsp flax seeds
1 banana (schiacciata)

1 banana (mashed)
75g mirtilli surgelati

1/2 cup frozen blueberries
15g burro di arachidi croccante

1 tbsp peanut butter (crunchy)
15g semi di chia

1 tbsp chia seeds
15g nettare di cocco grezzo

1 tbsp raw coconut nectar
60ml latte di mandorle

1/4 cup almond milk
0.5 frutto della passione

NOTE: I added half a passion fruit to this one

Valori nutrizionali per porzione

Dalla ricetta originale

701

kcal

16.5g

Proteine

75.5g

Carboidrati

37.8g

Grassi

16.8g

Fibre

22.1g

Zuccheri

Preparazione

Fai bollire qualche tazza d'acqua con il bollitore. Per una colazione, solitamente servono circa 2 tazze d'acqua, quindi raddoppia o triplica la quantità secondo necessità. Aggiungi tutti gli ingredienti per i fiocchi d'avena in una pentola, copri con acqua bollente e lascia cuocere per qualche minuto a fuoco basso. Nel frattempo, schiaccia una banana sul fondo della tua ciotola per la colazione. Una volta che i fiocchi d'avena sono pronti, aggiungili alla ciotola, quindi inizia ad aggiungere i topping. NOTA: assicurati di cuocere a fuoco basso per evitare che bruci o si attacchi. Assicurati che la "miscela di fiocchi d'avena" sia almeno coperta d'acqua, altrimenti otterrai fiocchi d'avena grumosi. Non è divertente, credimi!