Bomba di Grasso Keto al Burro d'Arachidi e Cioccolato

Prep

20 min

Cottura

5 min

Tag dieta

keto low-carb senza-zucchero

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Titolo originale (en): Peanut Butter Cup Keto Fat Bomb

Ingredienti

30ml olio di cocco fuso

2 tbsp melted coconut oil
30ml burro di arachidi o mandorle

4 tbsp peanut or almond butter
15g cacao in polvere non zuccherato

2 tbsp unsweetened cocoa powder
2.5ml estratto di vaniglia

1/4 tsp vanilla extract
2.5ml gocce di stevia (o polvere di stevia)

1/4 tsp stevia drops (can also use stevia powder)
15ml olio di cocco fuso

2 tbsp coconut oil (melted)
30ml burro di arachidi o mandorle

4 tbsp peanut or almond butter
2.5ml estratto di vaniglia

1/4 tsp vanilla extract
2.5ml gocce di stevia (o polvere di stevia)

1/4 tsp stevia drops (can also use stevia powder)

Valori nutrizionali per porzione

Dalla ricetta originale

108

kcal

2.4g

Proteine

2.6g

Carboidrati

10.5g

Grassi

Preparazione

Strato di Cioccolato: In una ciotola mescolare 30ml di olio di cocco fuso, 30ml di burro di arachidi o mandorle, 15g di cacao in polvere non zuccherato, 2.5ml di estratto di vaniglia e 2.5ml di gocce di stevia. Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo. Raffreddare il composto in freezer per circa 15 minuti. Prendere 15g di composto e formare delle palline. Strato di Burro d'Arachidi: In una ciotola mescolare 15ml di olio di cocco fuso, 30ml di burro di arachidi o mandorle, 2.5ml di estratto di vaniglia e 2.5ml di gocce di stevia. Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo. Raffreddare il composto in freezer per circa 15 minuti. Prendere 15g di composto e formare delle palline. Assemblaggio: Prendere una pallina dallo strato di cioccolato e una pallina dallo strato di burro d'arachidi. Unirle e formare una singola pallina, premendo leggermente per farle aderire. Ripetere con le palline rimanenti. Conservare in frigorifero o freezer.