Biscotto di Tazza Proteico Vegano

Prep

10 min

Cottura

10 min

Porzioni

Tag dieta

vegan vegetarian senza-zucchero

Il mio stato

Voto

—

Provata

Preferita

Modifica Ricetta originale

Titolo originale (pt): Cookie de colher proteico e vegano - Diário Atlantikos

Ingredienti

15g zucchero dimerara o mascavo

1 colher de sopa de açúcar demerara ou mascavo;
1 misurino di proteina gusto vaniglia

1 scoop de biO2 protein baunilha
90ml latte vegetale

6 colher de sopa de leite vegetal
5ml estratto di vaniglia

1 colher de café de extrato de baunilha
30g pasta di arachidi pura

2 colheres de sopa de biO2 pasta de amendoim pura
5ml lievito chimico

1 colher de café de fermento químico
cioccolato (70%) a piacere

chocolate 70% a gosto

Valori nutrizionali per porzione (317g)

Stimato dall'AI

632

kcal

14.0g

Proteine

43.0g

Carboidrati

36.0g

Grassi

3.0g

Fibre

24.0g

Zuccheri

Valori per 100g

199

kcal

4.4g

Proteine

13.6g

Carbo

11.4g

Grassi

0.9g

Fibre

Preparazione

In una ciotola, aggiungi la farina d'avena, lo zucchero, la proteina, il latte vegetale, l'estratto di vaniglia e la pasta di arachidi. Mescola molto bene e, infine, aggiungi il lievito e il cioccolato e mescola delicatamente. Trasferisci l'impasto in un recipiente unto e cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 8 minuti.