Barrette Proteiche Low Carb

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10 min

Tag dieta

low-carb high-protein senza-zucchero

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Titolo originale (en): Low Carb Protein Bars

Ingredienti

227g burro di mandorle (liscio e cremoso)

1 cup almond butter (smooth and creamy)
80ml sciroppo d'acero keto (* Vedi note)

1/3 cup keto maple syrup (* See notes)
60g farina di cocco

1/2 cup coconut flour
100g proteine in polvere

1 cup protein powder

Valori nutrizionali per porzione

Dalla ricetta originale

185

kcal

14.0g

Proteine

7.0g

Carboidrati

13.0g

Grassi

4.0g

Fibre

2.0g

Zuccheri

Preparazione

Rivestire una teglia di 20x20 cm con carta forno e mettere da parte. In una ciotola capiente, mescolare la farina di cocco e le proteine in polvere. In una ciotola adatta al microonde o sul fornello, sciogliere il burro di mandorle con lo sciroppo d'acero keto fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungere agli ingredienti secchi e mescolare fino ad amalgamare. Se il composto risulta troppo denso, aggiungere lentamente un po' d'acqua o latte fino a renderlo lavorabile e liscio. Trasferire il composto nella teglia foderata e pressare bene. Refrigerare per circa 30 minuti o finché non sarà solido. Usando un coltello affilato, tagliare a barrette.