Barrette Proteiche Keto Fatte in Casa con Proteine del Siero, Collagene e Olio MCT Opzionale (Ricetta Low-Carb)

Prep

15 min

Cottura

20 min

Porzioni

Tag dieta

keto low-carb high-protein senza-zucchero vegetarian

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—

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Titolo originale (en): Homemade Keto Protein Bars with Whey, Collagen & Optional MCT Oil (Low-Carb Recipe)

Ingredienti

95g Proteine vegetali gusto menta e cioccolato

3/4 cup Natural Force Organic Mint Chocolate Plant Protein
96g Farina di mandorle

3/4 cup Almond Flour
20g Cacao amaro in polvere

2 tbsp Raw Cacao Powder
120g Burro di mandorle croccante (tiepido)

1/2 cup Crunchy Almond Butter (Warmed)
80ml Latte di mandorla non zuccherato

1/3 cup Unsweetened Almond Milk
5ml Estratto di vaniglia

1 tsp Vanilla Extract
30ml Sciroppo senza zucchero al gusto di sciroppo d'acero Lakanto

1-2 tbsp Lakanto Maple Flavored Sugar-Free Syrup
15ml Olio MCT Natural Force

1 tbsp Natural Force MCT Oil
15ml Caffè creamer keto al cioccolato Natural Force

1 tbsp Natural Force Chocolate Keto Coffee Creamer
30g Gocce di cioccolato fondente mini (opzionale)

1/4 cup Mini Dark Chocolate Chips (Optional)
Guarnizioni opzionali: semi di chia bianchi, semi di chia al cioccolato, cocco grattugiato, fave di cacao, zuccherini naturali, mandorle tritate

Optional Toppings: White Chia Seeds, Chocolate Chia Seeds, Shredded Coconut, Cacao Nibs, Natural Sprinkles, Chopped Almonds

Valori nutrizionali per porzione (259g)

Stimato dall'AI

2587

kcal

127.9g

Proteine

236.4g

Carboidrati

163.9g

Grassi

64.5g

Fibre

58.9g

Zuccheri

Valori per 100g

1000

kcal

49.5g

Proteine

91.4g

Carbo

63.4g

Grassi

24.9g

Fibre

Preparazione

In una ciotola capiente, sbatti tutti gli ingredienti secchi con una forchetta o una frusta. In una ciotola più piccola, sciogli gli ingredienti liquidi a bagnomaria o nel microonde e sbatti fino ad ottenere un composto omogeneo. Incorpora gli ingredienti liquidi agli ingredienti secchi. Premi il composto per le barrette proteiche keto fatte in casa su una teglia foderata di carta forno (circa 20x20 cm). Guarnisci con i tuoi ingredienti preferiti. Potrebbe essere necessario premere delicatamente i topping nell'impasto delle barrette proteiche per farli aderire. Congela per almeno 20 minuti finché non si rassodano, poi taglia a barrette e gusta! Conserva in frigorifero per qualche giorno.