Barrette Proteiche

Prep

10 min

Tag dieta

vegetarian

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Titolo originale (en): Protein Bars

Ingredienti

135g fiocchi d'avena

1 1/2 cups old-fashioned rolled oats ((135 g))
180g burro d'arachidi (o burro di frutta secca preferito o burro di girasole)

3/4 cup peanut butter (, or favorite nut butter or sunflower butter (180 g))
120g banana schiacciata

1 banana (, mashed (120 g))
110g miele (o agave o sciroppo d'acero)

1/3 cup honey (, agave or real maple syrup (110 g))
1 pizzico sale

Pinch salt
55g semi di lino macinati

½ cup ground flax seed ((55 g))
120g proteine in polvere*

1 cup protein powder* ((120 g))
10ml estratto di vaniglia

2 teaspoons vanilla extract ((10 ml))
180g ingredienti aggiunti: datteri tritati, frutta secca (mirtilli, mirtilli rossi, uvetta), gocce di cioccolato fondente, scaglie di cocco non zuccherato, frutta secca

3/4 cup Mix in options: chopped dates, dried fruit (blueberries, cranberries, or raisins), mini chocolate chips, unsweetened coconut flakes, nuts

Valori nutrizionali per porzione

Dalla ricetta originale

184

kcal

10.0g

Proteine

18.0g

Carboidrati

9.0g

Grassi

3.0g

Fibre

9.0g

Zuccheri

Preparazione

Mescolare tutti gli ingredienti tranne quelli da aggiungere fino a ottenere un composto omogeneo. Incorporare gli ingredienti aggiunti fino a una distribuzione uniforme. L'impasto dovrebbe essere piuttosto morbido e non secco o sbricioloso. Aggiungere un goccio d'acqua o latte, o un filo di miele in più, se necessario. Premere con molta forza in una teglia da circa 20x20 cm foderata con carta forno. Refriggerare per almeno 1 ora prima di tagliare a barrette. Conservare le barrette in frigorifero per un massimo di 2 settimane.