Avena al Forno a Basso Contenuto Calorico

Prep

10 min

Cottura

45 min

Tag dieta

low-fat vegetarian

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Titolo originale (en): Low Calorie Baked Oats (Healthy Baked Oatmeal Recipe)

Ingredienti

180g fiocchi d'avena (usa fiocchi senza glutine per una versione senza glutine)

2 cups rolled oatmeal, dry ((use GF oats for gluten-free baked oatmeal))
3 banane mature medie, schiacciate (circa 360ml)

3 medium ripe bananas, mashed ((about 1½ cups))
60g noci tritate

½ cup walnuts, chopped
60g uvetta

½ cup raisins
5ml lievito in polvere

1 teaspoon baking powder
15ml spezie per torta di zucca

1 tablespoon pumpkin pie spice
2 uova grandi, sbattute

2 large eggs, beaten
480ml latte 2%

2 cups milk, 2%
5ml estratto di vaniglia

1 teaspoon vanilla extract
30g burro fuso

2 tablespoons butter, melted
120g mele sbucciate e tritate

1 cup peeled and chopped apples
olio da cucina spray a scelta

cooking oil spray of choice

Valori nutrizionali per porzione

Dalla ricetta originale

374

kcal

12.5g

Proteine

48.4g

Carboidrati

15.7g

Grassi

5.9g

Fibre

Preparazione

Preriscalda il forno a 163°C. Spruzza una pirofila di vetro di circa 20x20 cm con olio da cucina spray. Mescola le banane con uno schiacciapatate o una forchetta. Sbuccia, rimuovi il torsolo e taglia le mele a pezzetti di circa 1,2 cm. Mescola tutti gli ingredienti in una ciotola di medie dimensioni fino ad ottenere un composto omogeneo. Versa il composto nella pirofila preparata. Inforna la pirofila nella parte superiore del forno e cuoci per 45 minuti. Gli avanzi dovrebbero essere refrigerati, poi riscaldati o serviti a temperatura ambiente.