🍞 Fornax

1. Preparazione dell'Impasto: Inizia frullando insieme gli albumi, la farina di mandorle e l'acqua in un mixer, fino a ottenere un composto omogeneo e cremoso. 2. Cottura delle Crepes: Preriscalda una padella antiaderente. Versa l'impasto nella padella, creando un cerchio uniforme. Cuoci per circa 2-3 minuti su un lato. Capovolgi e cuoci l’altro lato per un minuto. 3. Assemblaggio e Servizio: Una volta cotte, rimuovi le crepes dalla padella e distribuisci il burro di nocciole sopra. Puoi arrotolarle o piegarle e gustarle calde per un’esperienza deliziosa.