Preriscaldare il forno a 180°C. Rivestire una teglia di circa 20x20 cm con carta forno e mettere da parte.
In un frullatore ad alta velocitĂ o in una ciotola, unire tutti gli ingredienti e frullare o mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
Trasferire l'impasto dei brownies nella teglia foderata e cuocere per 15-20 minuti, o finché la superficie non sarà soda.
Rimuovere i brownies dal forno e premere delicatamente sulla superficie per creare delle crepe. Lasciar raffreddare completamente prima di tagliare e servire.