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Titolo originale (inglese): Homemade Protein Bars

Ingredienti

115g burro

4 ounces butter
30g xilitolo (in polvere)

2 tablespoons xylitol (powdered)
120g farina di cocco, proteine in polvere di uovo intero o proteine del siero di latte

1 cup coconut flour, whole egg protein powder, or whey protein powder
140g noci tritate

1 cup nuts (crushed )
170g gocce di cioccolato (senza zuccheri aggiunti)

1 cup chocolate chips (unsweetened )
5ml estratto di vaniglia

1 teaspoon vanilla extract
un pizzico sale marino

1 pinch sea salt

Valori nutrizionali per porzione

Dalla ricetta originale

570

kcal

11.0g

Proteine

11.0g

Carboidrati

59.0g

Grassi

Preparazione

Copri una teglia con carta forno. In una ciotola mescola 115g di burro con 30g di xilitolo fino ad ottenere un composto liscio. Aggiungi 120g di farina di cocco, proteine in polvere di uovo intero o proteine del siero di latte, 140g di noci tritate, 170g di gocce di cioccolato (senza zuccheri aggiunti), 5ml di estratto di vaniglia e un pizzico di sale marino. Mescola bene. Forma il composto in barrette e disponile sulla teglia. Metti la teglia in freezer per 3-5 minuti o fino a quando le barrette si saranno rassodate.